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中心溫度計(jì)的作用與工作原理

日期：2025-02-06 05:15
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摘要：
    中心溫度計(jì)，這種獨(dú)特的新一代針探針溫度計(jì)著眼于準(zhǔn)確性、耐用性和可讀性。規(guī)格設(shè)計(jì)在嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行，滿足并超越商業(yè)和用途要求。

 新“自動(dòng)校準(zhǔn)“功能：

     針式探頭針提供快的反應(yīng)時(shí)間針頭直徑細(xì)小，是可測(cè)量肉餡餅、雞肉、魚片等“薄質(zhì)”食物的理想溫度探頭。

     符合FDA食品法典4-302.12

     密封一體式建造，符合RoHS標(biāo)準(zhǔn) IP56防水等級(jí)，耐油脂用于測(cè)量空氣、液體、果實(shí)內(nèi)部、食品內(nèi)部溫度、實(shí)驗(yàn)室等。

    食品中心溫度計(jì)的探針插入的深度必須達(dá)到其感應(yīng)區(qū)的長(zhǎng)度（通常是2到3英寸）以確保讀數(shù)準(zhǔn)確。如果測(cè)量的是薄片食物的溫度，比如碎牛肉餅或去骨雞脯肉，探針必須從食物的側(cè)面插入以保證整個(gè)感應(yīng)區(qū)置于食物的中心部分。通過一根金屬探針或一個(gè)感應(yīng)區(qū)來測(cè)量溫度并把結(jié)果顯示在一個(gè)數(shù)碼讀數(shù)器上。在所有的食物用溫度計(jì)中，這是測(cè)量和讀數(shù)快的一種，只需要2到5秒。

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